为严厉打击销售“白条”猪肉及生猪私屠乱宰违法行为，进一步规范猪肉屠宰、经营市场秩序，保障食品安全，近日，兴仁市市场监管局联合市农业农村局开展猪肉市场专项执法行动。

执法人员先后到虎场坝、巴铃镇等各市场猪肉销售摊点，重点检查肉类经营者的经营资质、肉品贮存条件以及猪肉的来源渠道和“两证两章”（动物检疫合格证、肉品品质检疫合格证、动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章），督促猪肉经营户必须严格落实进货检查验收、索证索票、质量承诺等制度，杜绝私屠滥宰、来源不明、未经检验检疫、病死猪肉及其产品流入市场、进入餐桌，切实规范猪肉市场交易行为。此次检查共出动执法人员10余人，检查生鲜肉经营主体15家，未发现不合格猪肉情况。

下一步，兴仁市市场监管局将继续强化日常监督检查，常态化开展“白条肉”专项整治，切实保障人民群众“菜篮子”安全。