根据《黔西南州食品安全风险监测方案》州卫键发[2021]24文件及《2021年兴仁市食品安全风险监测方案》仁卫键发[2021]13号通知要求，2021年1-8月食品安全风险监测样品采样及送检工作完成情况如下：

一、采样情况：

（一）食品微生物及其致病因子监测采样情况

1、3月29日共采集了8份样品，样品基础编号为QXN-XR2021-001到QXN-XR2021-008；

2、5月17日共采集了10份样品，样品基础编号为QXN-XR2021-009到QXN-XR2021-018；

样品类别有生禽肉、生畜肉、熟肉制品、新鲜食用菌、干辣椒、外卖配送、学生午餐、荤菜、冰淇淋、流动摊位售卖的食品，两次采样地点有超市、农贸市场、零售店等，所有采集的样品均已送至州疾控中心进行检测。

食品污染物风险监测采样情况

1、3月22日共采集7份样品，编号为GZS20210859-0003；GZS20210859-0011；GZS20210859-0013；GZS20210859-0137；GZS20210859-0138；GZS20210859-0139；GZS20210859-0140；

2、6月15日共采集4份样品，编号为GZS20210859-0177至0180。

样品类别有猪肉、蜂蜜、豇豆、黄豆芽、豌豆芽、绿豆芽、鱼腥草；两次采样地点有超市、农贸市场、零售店等，所有采集的样品均已送至州疾控中心进行检测。

    二、送检

    我市1-8月份所采样标本，均已按相关要求送州疾控中心进行检测。

检测结果：截止2021年8月6日，接到州疾控中心的检测结果反馈，结果均无异常，检测结果由州疾控上报全国污染物填报系统。

兴仁市卫生健康局

 2021年8月13日